湘南きまぐれ食堂

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2015/02/27 本日のメニュー

【晩ご飯】
ハンバーグ
ベビーリーフサラダ
マッシュポテト
人参、いんげん、しめじのバターソテー
ごぼうチップス

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ふと思い出してチーズ入りのソースに

私の実家のハンバーグ
ソースはケチャップとウスターソースとバターを火にかけてそこに小さく切った雪印のプロセスチーズが入ってました。

母の味ではなく、これは父の味
父は料理好きでインスタントラーメンでも肉や野菜をたっぷりいれて作ってくれたけど母が作ると出前一丁に青ねぎが入っているだけ

子供の頃は運動会や遠足とかのお弁当は父が作ってくれてました。













【ランチ】
ピザ2種&クラムチャウダー

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朝から今日の昼はピザにしようと決めて
HBにピザ生地の材料をセットして出かけたんだけど途中でドライイースト入れるのを忘れたことに気づいた
けど、しょうがないのでそのまま帰ってきて生地をのばして焼いたけどまあまあいけました(^_^)v
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by kk-925 | 2015-02-27 20:09 | 食卓

2015/02/26 本日のメニュー

【晩ご飯】
豚ひき肉のワンタン
豚肉としめじのオイスター炒め
きゅうりと春雨の中華酢の物
チャーハン

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【お弁当】
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【朝食】
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by kk-925 | 2015-02-26 20:15 | 食卓

2015/02/25 本日のメニュー

【晩ご飯】
わかさぎの磯辺あげ
炒り鶏
たこわさ
納豆
なめこと厚揚げの味噌汁

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安いっ!
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大きめのバナナが8本も入って100円

スーパーのお兄さんいわく「仕入れて2~3日おいておけば黄色くなるかと思ったらなかなか黄色くならないので安く売っちゃいます」だって

暖かいとこおいとけばすぐに熟すのに











【ランチ】
お好み焼き

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庭の花たち
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by kk-925 | 2015-02-25 21:03 | 食卓

2015/02/24 本日のメニュー

【晩ご飯】
カレーライス
ツナキャベツサラダ
豚ニラたまご炒め

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新しい包丁が届いた
一番始めに人参を切ったらあまりの切れ味にびっくり

じゃがいもの皮むきも驚きの切れ味

キャベツの千切りが楽しい(^-^)


















【お弁当】
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by kk-925 | 2015-02-24 20:21 | 食卓

2015/02/23 本日のメニュー

【晩ご飯】
スペアリブのマーマレード煮
ポテトニョッキ
サラダ
オニオングラタンスープ

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せっかく美味しく出来たマーマレード煮写真がボケボケで残念(>_<)

老眼の進行が激しくてよく見えないままに写真を撮るからこういう事になるんだよね
「眼鏡して写真撮れば」っていつも言われるけど
早く食べたいんだもん



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by kk-925 | 2015-02-23 20:14 | 食卓

2015/02/22 本日のメニュー

【晩ご飯】
鯛めし
鯛の塩焼き
しらすと青ねぎ入り蓮根もち
厚揚げと白菜炒め
根菜汁

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この写真では伝わらないけど鯛めしが美味しくておかわりしてしまった













【ランチ】
鍋焼きうどん

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by kk-925 | 2015-02-22 20:28 | 食卓

お風呂&マッサージ

なんか首が凝って頭がいたかったけどお風呂入ってマッサージしてもらってスッキリ!

そして帰り道のバーミヤンで晩ご飯

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【お弁当】
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by kk-925 | 2015-02-21 21:49

2015/02/20 本日のメニュー

【晩ご飯】
手巻き寿司
里芋の煮っ転がし
蓮根のきんぴら
豆腐とわかめの味噌汁

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まぐろ、はまち、サーモン、いか、釜あげしらす、アボカド、納豆、たまご焼き

ふたりだとやっぱり多すぎた
余ったお刺身はお醤油に漬けておいて明日のお弁当のおかずだな











【ランチ】
皿うどん

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【朝食】
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by kk-925 | 2015-02-20 20:47 | 食卓

2015/02/19 本日のメニュー

【晩ご飯】
サーモンムニエル
里芋と鶏ひき肉のコロッケ
コーンとキャベツのコールスロー

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昨日余った鶏団子、玉ねぎと人参と一緒に炒めてレンジでチンして潰した里芋に混ぜてコロッケに









午後から税務署に
2時間半かかって確定申告終了

昨日の夜、自宅のパソコンでやってみたけどエラーが出て申請書が作成出来ず
仕方なく混んでるのを覚悟で税務署へ

やっぱり混んでた
お天気のいい日は混むらしい
雨の日に行けばよかった














【ランチ】
カルボナーラ

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またカルボラーナって入力しちゃった

「刈る簿ラーナ」になってカタカナに変換されないからカルボナーラが正しいと気づく













【朝食】
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by kk-925 | 2015-02-19 20:39 | 食卓

マッサンで寝酒

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by kk-925 | 2015-02-19 00:21
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日々の食事やお気に入りの景色などたわいない日常を書き綴っていきます


by kk-925
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