湘南きまぐれ食堂

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2016/01/31 本日のメニュー

【晩ご飯】
回鍋肉
麻婆厚揚げ
中華クラゲサラダ
ワンタンスープ

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【お弁当】
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【朝食】
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久しぶりのバナナパンケーキ






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by kk-925 | 2016-01-31 20:05 | 食卓

2016/01/30 本日のメニュー

【晩ご飯】
ヒレカツ
ひじきと切り干し大根の煮物
かぼちゃのバターソテー
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁

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いま使っているお味噌
もともとは普通の合わせ味噌を買ったのだが買ったのは夏
夏場は暑いので味噌汁をあまり作らなかったから味噌が減らなくてまだ使い切らない
味噌は冷凍室で保存しているので賞味期限気にせず使っています

が...
だんだん色が濃くなって赤味噌みたいになってきた
でも、捨ててしまうのはもったいないし使い切ってしまおうと思ってます

でも、うちのダーリン赤味噌や八丁味噌は好きではない
そのうえ、味噌汁の具は豆腐が好き
野菜の味噌汁にするといつもお汁だけ飲んでお椀の底に野菜だけ残す

なのに今日のお味噌汁は
じゃがいもと玉ねぎを千切りにして味噌は赤味噌っぽい

そこで仕上げに牛乳を少し入れてだしたら
具も全部きれいに食べてた(^o^)v














【ランチ】
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by kk-925 | 2016-01-30 20:31 | 食卓

2016/01/29 本日のメニュー

【晩ご飯】
ぶり大根
豆腐ステーキ
サラダ
とろろかけご飯
わかめの味噌汁

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【ランチ】
鍋焼きうどん

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「今日のお昼は俺が作ってやるよ」って
2階のストーブで鍋焼きうどん作ってくれました

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by kk-925 | 2016-01-29 20:26 | 食卓

江の島シーキャンドル

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by kk-925 | 2016-01-28 21:36 | お出かけ

2016/01/27 本日のメニュー

【晩ご飯】
酢豚
チャーシューと大根のサラダ
焼売
豆腐とたまごのスープ

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パイナップル入り酢豚です
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【お弁当】
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by kk-925 | 2016-01-27 20:27 | 食卓

2016/01/26 本日のメニュー

【晩ご飯】
鰯のつみれと鶏だんご鍋
昨日の残り物ポテトサラダ

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我が家の定番鍋
鰯のつみれと鶏だんご鍋といっても豚肉と豆腐も必ず入ります

〆の雑炊が最高٩(♡ε♡ )۶












【ランチ】
野菜たっぷりタンメン

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by kk-925 | 2016-01-26 20:34 | 食卓

2016/01/25 本日のメニュー

【晩ご飯】
煮込みハンバーグ
シーザーサラダ
りんご入りポテトサラダ

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【ランチ】
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東京までおつかいに行ったのでお昼は新宿でグリーンカレーとトムヤムクンのセットを食べてきました


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by kk-925 | 2016-01-25 21:40 | 食卓

2016/01/24 本日のメニュー

【晩ご飯】
豚肉とりんごとセロリ炒め
たまごとブロッコリースプラウトのサラダ
粕汁

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おひとり様の晩ご飯

豚肉をココナッツオイルで炒めてりんごとセロリを入れて焼き肉のタレで味付け

料理にフルーツ入れるの嫌いな人多いけど私は好き!

カレーにバナナやりんご
酢豚にパイナップルやりんご
サラダに柑橘類
フルーツの生ハム巻き

フルーツサンドも大好き!





今日は月がきれい001.gif


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by kk-925 | 2016-01-24 20:19 | 食卓

2016/01/23 本日のメニュー

【晩ご飯】
手羽元の照り焼き
厚揚げと白菜の炒め煮
こんにゃくとピーマンのきんぴら
なめこの味噌汁

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【お弁当】
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by kk-925 | 2016-01-23 20:44 | 食卓

2016/01/21 本日のメニュー

【晩ご飯】
ブリ釜塩焼き
湯豆腐
カニカマときゅうりの酢の物
ぬか漬け
残り物おでん

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【ランチ】
塩ラーメン&ぎょうざ

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初トマトジャム

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by kk-925 | 2016-01-21 21:19 | 食卓
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日々の食事やお気に入りの景色などたわいない日常を書き綴っていきます


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